Kuchyň pořád lepí? Linka, dvířka a digestoř potřebují jinou péči

Co je uvnitř digestoře

Kovový tukový filtr vypadá jako pevná kazeta s několika vrstvami kovové síťky. Zachytává tuk a bývá přístupný ze spodní strany odsavače. Najdete ho u odtahových i recirkulačních digestoří. Pravidelně se čistí. Roztrženou nebo deformovanou vložku je potřeba nahradit.

Jednorázová tuková vložka je měkká filtrační rohož, zpravidla uchycená za mřížkou. U některých starších odsavačů nahrazuje kovovou kazetu. Novou vyberte podle modelu digestoře a předepsaného materiálu i rozměrů. Jednorázovou vložku neperte, po zanesení se mění.

Běžný uhlíkový filtr slouží k omezení pachů při recirkulaci, kdy se vzduch vrací do kuchyně. Může mít podobu černé kazety nebo kulatých vložek u motoru. Standardní provedení se nemyje, ale mění.

Regenerační uhlíkový filtr má výslovně uvedenou možnost obnovy. Samotná černá barva ani nápis „uhlíkový“ ji nepotvrzují. Například Electrolux OdourClean Plus MCFB86PL uvádí regeneraci po 3–4 měsících. Teplotu a způsob obnovy je nutné převzít z návodu tohoto filtru, nikoli z rady pro jinou značku.

Jak vyjmout běžnou kovovou kazetu

Následující postup platí pro rozšířené kazety s pružinovou západkou. Šikmé odsavače mohou mít před filtrem výklopný panel, výsuvné odsavače vyžadovat vysunutí části a odsávání ve varné desce má úplně jiný přístup.

1. Vypněte digestoř a odpojte ji od napájení způsobem uvedeným v návodu. Nechte vychladnout varnou desku i osvětlení.

2. Uvolněte si prostor a vyfoťte polohu filtru. Na fotografii se při vracení dobře vzpomíná.

3. Jednou rukou kazetu podepřete. Druhou stiskněte nebo přitáhněte její západku ve směru uvolnění.

4. Opatrně sklopte přední okraj a vysuňte zadní úchyty. Počítejte s ostrými hranami a případným odkapáváním tuku.

5. Pokud se filtr neuvolní lehce, zastavte. Nepáčte ho nožem a nerozebírejte motor.

U kulatých uhlíkových vložek může být místo západky otočný zámek. Nejdříve se obvykle vyjímají tukové filtry. Pokud mechanismus nepoznáte, hledejte návod podle modelového štítku, ne jen podle vzhledu digestoře.

Domácí varianta pro kovový filtr: teplá lázeň a měkký kartáč

Kovový filtr vložte do teplé vody s jemným prostředkem na nádobí. Ten volíme proto, že pomáhá uvolnit tuk, aniž bychom hned sahali po silném čističi připálenin. U filtrů Bosch určených k tomuto postupu počítejte přibližně s desetiminutovým namáčením. Pak použijte měkký kartáč, důkladně opláchněte a nechte úplně vyschnout. U svého filtru dodržte případná odlišná pravidla.

Nedrhněte jemnou síťku drátěnkou. Čistič trouby, silně zásaditý odmašťovač ani kyselá lázeň nejsou automaticky vhodné pro kov filtru. Umyjte také přístupný držák vlhkým hadříkem. Do motoru ani elektrických částí nestříkejte.

Do myčky jen tehdy, když to dovoluje návod. Vyberte povolený program a filtr uložte volně, aby se nezkřivil. Silně mastnou vložku myjte odděleně od nádobí. U některých kovových filtrů se může změnit barva, aniž by se zhoršila filtrace. Deformovaná nebo protržená síťka už je důvodem k výměně.

Suchou kazetu vraťte do úchytů a ověřte zaklapnutí. Digestoř nezapínejte s volně visícím filtrem ani bez něj.

Jak často se k filtrům vracet

Dejte si do kalendáře kontrolu kovového filtru jednou za měsíc. U běžné péče Bosch počítá s mytím po 30 hodinách provozu nebo alespoň měsíčně. Pokud často smažíte, podívejte se na něj dřív. Lepkavý povrch a viditelná vrstva tuku jsou důvod nečekat. Přednost má interval předepsaný pro váš model.

U běžných uhlíkových filtrů počítejte s výměnou v řádu měsíců, u některých Bosch například po 3–4 měsících podle používání. Neobnovují se mytím. U regeneračních si kromě termínu obnovy hlídejte i jejich celkovou životnost nebo povolený počet cyklů.

Slabý tah ovšem nemusí způsobovat filtr. Pokud po údržbě přetrvává, zkontrolujte režim odsavače a domluvte servis. Nesahejte sami do ventilátoru nebo elektroinstalace.

Mastná linka: domácí mytí, nebo odmašťovač?

Na běžnou mastnotu na omyvatelné laminované desce začněte teplou vodou s trochou jemného prostředku na nádobí. Navlhčete měkký hadřík, vyždímejte ho a otřete plochu. Druhým hadříkem s čistou vodou seberte zbytky saponátu a dosucha doberte hlavně spoje a hrany. Nechte pracovat roztok, ne tlak ruky. Po hranách nemá voda stékat pod desku.

U starého lepivého povlaku už může být praktičtější odmašťovač určený pro daný materiál. Naneste ho, nechte působit podle etikety a nečistotu setřete. Lakovaná dvířka, olejované dřevo a kámen potřebují vlastní péči. Stejný prostředek neberte automaticky z desky na celou kuchyň.

Proč obě varianty dávají smysl? Prostředek na nádobí pomůže s běžným tukem a máte ho obvykle po ruce. Cílený odmašťovač zvolíme na povlak, který šetrné mytí neuvolnilo. Konkrétní přípravek a důvody jeho výběru najdete v našem přehledu.

Když plocha po uschnutí lepí, zkuste nejdřív čistý hadřík a odstranit zbytek čističe. Připečené nečistoty uvnitř trouby pak řešíme zvlášť v průvodci troubami, včetně domácí varianty s vodní lázní.

Při objednávce čištění kuchyně napište, zda chcete plášť digestoře, kovové filtry, nebo řešíte výměnu uhlíkové vložky. Přiložte model a fotografii. „Digestoř komplet“ je krátké zadání, ale uvnitř se pod něj vejde překvapivě hodně rozdílných prací.