Jak vyčistit lednici, aniž by večeře čekala hodinu na lince
Nejlepší chvíle na čištění lednice bývá před velkým nákupem. Je v ní méně věcí a nemusíte každou polici nejdřív vystěhovat na kuchyňskou linku. Než otevřete dvířka, připravte si ale také místo pro potraviny, které potřebují zůstat v chladu.

Nejdřív vyřešte jídlo
Chlazené potraviny přesuňte do jiné funkční lednice nebo chladicího boxu s vložkami. Box chystáme předem proto, aby šlo police v klidu umýt a vysušit, bez závodu s masem a mléčnými výrobky na lince.
Během vyndávání můžete zkontrolovat obsah a data na obalech. O vyhození potravin rozhodujte sami. Pokud úklid objednáváte, není dobré nechat pracovníka hádat, jestli je krabička v zadním rohu ještě na zítřek.
Police nejdřív vyndat podle návodu
Způsob vypnutí, odpojení a rozebrání vnitřního vybavení zjistěte pro svůj model. Některé zásuvky a police mají zajištění. Když nejdou ven, nepomáhejte si silou. Fotografie před vyndáním usnadní vrácení na původní místo.
Studenou skleněnou polici nedávejte rovnou do horké vody, prudká změna teploty ji může rozbít. Nechte ji nejdřív ohřát na pokojovou teplotu. Ani plastové zásuvky automaticky nepatří do myčky, teplo by je mohlo poškodit. Vhodnost ověřte pro svůj model.
Čím lednici umýt: hotový čistič, nebo domácí roztok?
Pro běžné mytí omyvatelných polic a vnitřních stěn často stačí vlažná voda s trochou jemného prostředku na nádobí. Použijte měkký hadřík, po umytí setřete zbytky čistou vodou a osušte. Studené skleněné police nejdřív nechte ohřát na pokojovou teplotu.
Domácí alternativa je rozpuštěná jedlá soda. U vnitřních ploch, které takové čištění dovolují, můžete použít přibližně jednu polévkovou lžíci do litru teplé vody. Otřete povrch, doberte čistým vlhkým hadříkem a vysušte. Soda se hodí i při péči o pachy, ale zapomenutou krabičku musíte vyndat tak jako tak. Prášek nepoužívejte nasucho jako brusivo.
Hotový čistič na vnitřek lednice má smysl, když chcete přípravek rovnou k použití. Vyberte jemný, neabrazivní a vhodný pro dané plochy. Silná vůně tu není výhoda. U těsnění respektujte vlastní pokyny, například Bosch doporučuje samotnou čistou vodu.
Roztok nanášejte na hadřík, ne do větracích nebo elektrických částí. Běžné mytí ani soda nejsou náhradou dezinfekčního postupu při kontaminaci závadnou potravinou.
Odmrazování mrazničky plánujte samostatně. Led neodsekávejte nožem. Jídlo vraťte až po obnovení vhodné skladovací teploty.
Praktický postup po jednotlivých policích
Připravte čistý hadřík, měkkou houbičku, utěrku na osušení a prostředek, který výrobce lednice dovoluje. Silná parfemace tu nemá užitečný úkol: cílem není, aby sýr voněl po koupelně.
Vypněte či odpojte spotřebič podle návodu a potraviny přesuňte do připraveného chlazení.
Vyndejte povolené díly a nechte studené sklo přejít na pokojovou teplotu.
Police a zásuvky umyjte zvoleným vhodným roztokem, opláchněte a osušte. Nepředpokládejte, že plastový díl snese myčku.
Vnitřek otírejte shora dolů, zvlášť ošetřete drážky a dostupné záhyby těsnění. Znečištěný hadřík průběžně měňte.
Vraťte suché díly, zapněte spotřebič a ověřte teplotu před návratem citlivých potravin.
Na běžné mytí volte jemný prostředek povolený pro vnitřek lednice a důkladně odstraňte jeho zbytky. Silný koupelnový sprej sem nedoporučujeme. Pokud řešíte kontaminaci například z potraviny stažené z trhu, samotný běžný úklid nemusí stačit a je potřeba dodržet příslušný hygienický postup.
Jak dlouho mohou být potraviny venku
Potraviny vyžadující chlazení nenechávejte při pokojové teplotě déle než dvě hodiny, při okolní teplotě nad přibližně 32 °C jen hodinu. Nejde o čas, který máte automaticky k dispozici na úklid. Počítá se i cesta z obchodu a předchozí pobyt jídla mimo chlad.
Nejlepší je držet potraviny v odpovídajícím chladu po celou dobu. Pro běžnou lednici je praktické nastavení kolem 4 °C nebo méně, ověřené teploměrem, zároveň respektujte podmínky konkrétní potraviny. Číslo na otočném regulátoru nemusí znamenat stupně Celsia. Pokud nevíte, jak dlouho citlivé jídlo zůstalo teplé, jeho bezpečnost neurčujte ochutnáváním.
Voda pod zásuvkou: podívejte se do návodu k odtoku
Některé modely mají na zadní stěně žlábek a odtok kondenzátu. Zbytky jídla ho mohou zanést. U takového modelu očistěte přístupný žlábek a použijte jen pomůcku a postup doporučené výrobcem. Nezasouvejte dovnitř drát ani neprolévejte neznámé vedení chemií.
Pokud přístupný odtok nenajdete, nerozebírejte zadní kryt. Zejména No Frost spotřebiče mohou mít jiné řešení. Opakovanou vodu pod zásuvkou po běžné údržbě nechte prověřit servisem.
Malá údržba mezi velkými úklidy
Rozlitý obsah odstraňte hned, při ukládání nákupu zkontrolujte krabičky a týdně projděte zásuvku na zeleninu. Jednou měsíčně si jako připomínku prohlédněte těsnění, police a případný odtok. Důkladné mytí naplánujte podle stavu a návodu, ne až podle výrazného zápachu.
Chcete s lednicí vyřešit i další spotřebiče? Filtr myčky čistěte samostatně a troubu nechte vychladnout. Stejná lahev ani stejný program nebudou vhodné pro všechny tři.
Když zápach zůstává
Zkontrolujte, zda nezůstal zapomenutý zdroj uvnitř a zda máte hotovou uživatelskou údržbu podle návodu. Opakovaný zápach spolu s vodou, nedostatečným chlazením nebo jinou závadou už řešte se servisem. Voňavý přípravek poruchu neodstraní.
Při objednávce úklidu výslovně uveďte vnitřek lednice a domluvte její vyprázdnění. Pošlete i typ spotřebiče, pokud je přístup nebo rozebrání polic neobvyklé. Ušetříte si telefonát nad otevřenou lednicí, zatímco se venku otepluje nejen vám, ale i nákupu.


